Aktuell meny

Förrätter

TOAST SKAGEN
Krämig räkrörasmaksatt med pepparrot, serveras med citron, syrad rödlök och färska örter
139:-

MATJESILLLÄNGD
Serveras med skivad kokt potatis, brynt smör, finhackad rödlök, kokt ägg, riven västerbottensost och dill.
139:-

VITLÖKSBRÖD
49:-

Huvudrätter

FISH’n’CHIPS
Serveras med syrad rödlök, citron, remouladsås och örter.
189:-

GULLHOLMSBADENS XL-RÄKMACKA
Handskalade räkor på smörstekt levainbröd serveras med majonäs, sallad, tomat, gurka, sparris, citron, syrad rödlök samt örter.
Halv/Hel – 239:- / 269:-

HUSETS FISK- OCH SKALDJURSSOPPA
Tomatiserad fisk- och skadjurssoppa på vår hemkokta fond, serveras med blancherade rotsaker, aioli och vitlöksbröd.
239:-

RÖDSPÄTTA MEUNIÊRE
Helstekt rödspätta, serveras med kokt potatis, brynta champinjoner, sparris, pepparrot, handskalade räkor samt brynt smör.
319:-

HUSETS HÖGREVSBURGARE
180gr högrevsburgare, serveras med hamburgerdressing, syrad rödlök, coleslaw, cheddarost, bacon och pommes frites.
249:-
Går att beställa som lakto-ovo vegetarisk med grillost. 229:-

BRYGGANS SALLAD
Skuren sallad, dressing på italiensk hårdost, cocktailtomater, hyvlad rödlök, krutonger samt Grana Padano.
Välj mellan Kyckling & Bacon 219:-, Räkor & Ägg 229:-, Grillost 209:-

Desserter

CRÉME BRÜLEE
Serveras med sorbet och bär.
98:-

CHOKLADFONDANT
Serveras med vaniljglass.
98:-

Barnmeny

Festis och pinnglass ingår.

HAMBURGERTALLRIK
Serveras med pommes frites.
98:-

FISH’N’CHIPS
Serveras med pommes frites och remouladsås.
98:-